Que vous soyez seul, en couple ou entre amis, le personnel des plus sympathiques de ce magnifique resto libanais situé dans le quartier Mile End à Montréal ne manquera pas de vous étonner de par sa nature décontractée à souhait … Continuer la lecture →

Venter les mérites de la cuisine méditerranéenne n’est plus à faire mais bon nombre de nord américains refusent toujours de se rendre à l’évidence… et pourtant ! L’utilisation à profusion d’huile d’olive extra vierge et la consommation de légumes frais … Continuer la lecture →

…signifiant à la fois « sympa » et chaleureux! Agréable par-dessus tout : bien que cette cuisine typique offre tout du meilleur de l’Italie en Amérique, jusqu’au décor qui nous rappelle étrangement les restos Italos des quartiers de New York, avec ses lampadaires … Continuer la lecture →

Derrière chaque grand homme se trouve une femme…et c’est effectivement le cas chez « Dave » comme j’aime affectueusement l’appeler. Stéphanie Quintal, sa femme, pour être plus précis : celle qui œuvre dans l’ombre… vous savez « l’indispensable » qui demeure toujours en arrière plan! … Continuer la lecture →